En riktigt trevlig restaurang med ett kanonläge mitt i Växjö. Kungsgatan, ett stenkast från Resecenter, med dess omfattande utbyggnadsprojekt som blir verklighet. Restaurangen är väl positionerad och unik i sitt slag med sitt utbud/meny.

Ljus, fräsch fast food restaurang, bra och rationellt utrustad i ändamålsenliga lokaler. Bra ekonomiutrymmen. Bröderna Bloms Plåt är ett välkänt begrepp i Växjö.

Framtid och potential!
Nuvarande koncept bygger på höga bruttovinster, unikt, fräscht och nischat utbud på menyn, begränsat öppethållande/dag med effektiv personalbemanning. Detta är viktiga faktorer även i framtiden.

Möjligheter till försäljning och lönsamhetsutveckling är:

• Ökning av öppettider.
• Öka antalet dagar då restaurangen är öppen, idag ca 300 dagar/år.
• Ansök om spriträttigheter, riktigt fräsch och intressant baravdelning finns, den används inte idag i detta syfte.
• Läget på Kungsgatan, alldeles intill resecenter som planeras att expandera mycket enligt den plan som ligger.
• Verksamhetens läge passar även för andra fast food koncept, t ex hamburgare mm. Då gärna franchising under starkt varumärke.
• Catering.
• Festvåningsverksamhet.

Lokalerna
Plan 1. 130 kvm

• Matsal med ca 28 platser i soffgrupper.
* Uteservering 24 platser.
• Nybyggd bar med ca 28 platser, kostnad ca 1,3 milj. Används inte för alkoholservering idag.
• Kök- och serveringsytor.
• Källare, 70 kvm.
• Varumottagning från garage.
• Lager, frys- och kylrum, renseri och beredningsrum. Övriga ekonomiutrymmen.

Övrig information
Förhyrda lokaler: 200 kvm
Utbud: bakad potatis med olika fyllningar, kebab och sallader
Öppettider: mån-lör 11-20, sön- och helgdag stängt
Parkering i garage: 2 platser